By A pesar de los efectos de la sequía que afectan a distintas regiones del país, el Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA) aseguró que el abastecimiento de frijol está garantizado gracias a las reservas estratégicas disponibles y al avance de las siembras en las principales zonas productoras.
El director del IHMA, Jairo Aguilera, informó que la institución dispone de aproximadamente 120 mil quintales de frijol almacenados, cantidad que permitiría responder a la demanda nacional en caso de que las condiciones climáticas afecten la producción de la presente temporada.
El funcionario explicó que, además de las reservas existentes, el Gobierno mantiene la capacidad de ampliar la compra de granos básicos si las circunstancias lo requieren, con el objetivo de evitar problemas de abastecimiento y reducir el impacto de la sequía sobre la seguridad alimentaria de la población.
Aguilera señaló que, hasta el momento, el comportamiento de los cultivos no refleja un escenario crítico. Indicó que las plantaciones de maíz y frijol continúan en su etapa de desarrollo vegetativo y que, si las condiciones climáticas son favorables, las primeras cosechas podrían comenzar a recolectarse en aproximadamente 45 días.
Las autoridades agrícolas destacaron que departamentos como El Paraíso, Olancho, Yoro y el valle de Jamastrán mantienen importantes áreas cultivadas de frijol, las cuales contribuirán a fortalecer la oferta nacional durante los próximos meses y garantizar el suministro en los mercados.
Asimismo, el IHMA descartó, por ahora, la necesidad de importar frijol, al considerar que la producción nacional y las reservas existentes son suficientes para atender la demanda interna.
El organismo también atribuyó el crecimiento de las áreas sembradas a los incentivos otorgados a los productores, quienes han incrementado la producción pese a los desafíos derivados de la variabilidad climática.
No obstante, Aguilera reconoció que la falta de lluvias continúa siendo uno de los principales riesgos para el sector agrícola, por lo que las autoridades mantienen un monitoreo permanente del comportamiento del clima y de la evolución de los cultivos en todo el territorio nacional.
Finalmente, el IHMA hizo un llamado a la población a mantener la calma y evitar compras de pánico, reiterando que el país cuenta con reservas suficientes y que se continúa trabajando para garantizar el abastecimiento de granos básicos, incluso ante los efectos de la sequía que afecta a varias regiones de Honduras.
