El café hondureño continúa consolidándose como uno de los principales motores de la economía nacional al alcanzar un nuevo récord en generación de divisas. Durante la cosecha 2025-2026, el sector cafetalero logró superar los ingresos registrados en la temporada anterior y mantiene una tendencia positiva pese a la reducción en los precios internacionales del grano.
De acuerdo con el más reciente informe de comercialización del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), Honduras acumula hasta el 14 de julio de 2026 exportaciones por 2,158.5 millones de dólares, una cifra que supera los 2,148 millones de dólares obtenidos durante toda la cosecha 2024-2025.
El reporte indica que todavía faltan 47 días para el cierre oficial de la temporada, por lo que el sector espera que los ingresos continúen aumentando y que la cosecha 2025-2026 cierre como la más importante en la historia de la caficultura hondureña.
Mayor volumen exportado impulsa ingresos del sector
Según los datos del Ihcafé, entre el 1 de septiembre de 2025 y el 14 de julio de 2026 Honduras exportó 6,853,390.59 quintales de café de 46 kilogramos, alcanzando un precio promedio de exportación de 314.95 dólares por quintal.
El crecimiento en las divisas generadas está relacionado principalmente con un incremento en el volumen comercializado, lo que permitió compensar la disminución del precio internacional del café.
Durante la cosecha anterior, Honduras exportó 6,117,313.13 quintales, generando ingresos por 2,148 millones de dólares, cifra que en ese momento representó el mayor registro histórico para el país.
Exportaciones aumentan pese a menor precio internacional
El informe del Instituto Hondureño del Café destaca que el valor acumulado de las exportaciones representa un incremento del 10% en comparación con el mismo período de la cosecha anterior, cuando se contabilizaban alrededor de 1,960 millones de dólares.
Asimismo, el volumen exportado registra un crecimiento del 24%, al pasar de aproximadamente 5.51 millones de quintales en el período anterior a más de 6.85 millones de quintales en la actual temporada.
Sin embargo, el precio promedio del grano presentó una reducción. Mientras en la cosecha 2024-2025 se registraba un promedio cercano a los 355 dólares por quintal, actualmente se ubica alrededor de los 314.95 dólares, una disminución aproximada del 11%.
A pesar de esta caída, el aumento en la cantidad exportada permitió que el sector mantuviera un comportamiento favorable en la generación de ingresos para Honduras.
Productores mantienen buenas expectativas
El Ihcafé informó que los contratos de venta acumulados alcanzan los 7.14 millones de quintales, reflejando un incremento del 23% respecto al mismo período de la cosecha anterior, cuando se habían registrado alrededor de 5.81 millones de quintales comprometidos.
Además, las autoridades cafetaleras estiman que aún quedan pendientes de exportación cerca de 290,000 quintales, los cuales podrían representar ingresos adicionales de entre 85 y 90 millones de dólares antes del cierre de la temporada.
Este comportamiento mantiene expectativas positivas entre productores, exportadores y representantes del sector, quienes consideran que el café continúa siendo una de las principales fuentes de empleo y desarrollo económico en las zonas rurales del país.
Mercado internacional mantiene vigilancia sobre precios
El comportamiento del café hondureño también está ligado a las variaciones del mercado internacional, especialmente a las cotizaciones de la Bolsa de Nueva York.
Según el análisis del Ihcafé, los precios futuros del grano se ubicaban en alrededor de 326.10 dólares por quintal para entrega en septiembre, mientras que los contratos para diciembre, marzo de 2027 y mayo del mismo año registraban valores entre los 301 y 308 dólares.
Con estos resultados, el café reafirma su posición como uno de los principales productos de exportación de Honduras, generando miles de millones de dólares en divisas y manteniendo un papel estratégico dentro de la economía nacional.
