Al menos ocho productos de la canasta básica registraron incrementos de precio en los principales mercados de Honduras durante la última semana, según reportes de comerciantes de la capital.
La productora y vendedora Santos Hernández, de la Feria del Artesano y del Agricultor de Tegucigalpa, detalló que entre los alimentos afectados por las alzas se encuentran la papa, pepino, chile dulce, brócoli, pataste y cebolla blanca, entre otros de alta demanda.
De acuerdo con su reporte, la libra de papa pasó de 18 a 23 lempiras, convirtiéndose en uno de los aumentos más notorios en los últimos días dentro del mercado local.
El pepino también experimentó un incremento significativo, ya que anteriormente se vendían tres unidades por 20 lempiras, mientras que actualmente cada unidad se comercializa a 12 lempiras.
En el caso del chile dulce, el precio pasó de cuatro unidades por 20 lempiras a siete lempiras por unidad, mientras que la cebolla blanca subió de 30 lempiras el mazo a un rango entre 40 y 50 lempiras, dependiendo del tamaño.
Los comerciantes atribuyen estas variaciones a la reducción en la oferta de productos agrícolas, lo que ha generado escasez en la cadena de distribución y posibles nuevas alzas en las próximas semanas, dependiendo del comportamiento de la producción y el abastecimiento.
