By El Gobierno de Honduras, a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), puso en marcha la elaboración de la estrategia nacional “Hambre Cero al 2035”, una iniciativa que busca fortalecer la seguridad alimentaria, impulsar la producción agrícola y reducir los niveles de inseguridad alimentaria que afectan a miles de familias hondureñas.
La propuesta contempla un trabajo coordinado entre 13 instituciones del Estado con el objetivo de diseñar políticas públicas e inversiones que permitan garantizar una mayor disponibilidad de alimentos, mejorar la nutrición de la población y promover el desarrollo sostenible del sector agropecuario durante la próxima década.
Impulsarán producción agrícola y desarrollo rural
Como parte de la estrategia, las autoridades prevén ampliar el acceso de los productores a sistemas de riego, fortalecer los mecanismos de financiamiento para el sector agropecuario y mejorar la infraestructura destinada a la producción nacional.
Asimismo, se busca consolidar los Agromercados como espacios de comercialización para pequeños y medianos productores, facilitando la venta directa de sus cosechas y promoviendo precios más accesibles para los consumidores.
Las autoridades consideran que estas acciones contribuirán a incrementar la producción de alimentos, fortalecer las economías locales y generar mayores oportunidades para las familias que dependen de la actividad agrícola.
Salud y Educación reforzarán programas nutricionales
La estrategia también incorpora la participación de las secretarías de Salud y Educación, que desarrollarán programas orientados a mejorar la nutrición de la población, especialmente de niños y adolescentes.
Entre las acciones previstas se encuentran el fortalecimiento de la educación alimentaria en las comunidades, campañas de prevención de la desnutrición y el fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar para garantizar una mejor nutrición desde las primeras etapas de la vida.
Las instituciones involucradas consideran que una adecuada alimentación durante la infancia es fundamental para mejorar el desarrollo físico, cognitivo y educativo de la población.
Crearán una reserva estratégica de granos
El coordinador de la Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria (UTSAN) de la SAG, Joselino Pacheco, explicó que uno de los principales componentes del proyecto será la creación y fortalecimiento de una reserva estratégica de granos básicos.
El sistema funcionará mediante un mecanismo rotatorio que permitirá mantener existencias suficientes para responder ante emergencias provocadas por fenómenos naturales, crisis alimentarias o aumentos en la demanda nacional.
Además, estas reservas podrán utilizarse para abastecer programas sociales destinados a los sectores más vulnerables de la población.
Cada institución elaborará su plan de inversión
Como parte del proceso, las 13 instituciones participantes deberán elaborar sus respectivos planes de acción y definir las inversiones necesarias para ejecutar los proyectos contemplados en la estrategia.
Posteriormente, estas propuestas serán integradas en un presupuesto conjunto que permitirá coordinar recursos y ejecutar acciones enfocadas en reducir el hambre, fortalecer la producción nacional y mejorar la resiliencia alimentaria del país.
SAG mantiene inversión de L1,500 millones
Las autoridades recordaron que actualmente la Secretaría de Agricultura y Ganadería desarrolla programas de apoyo al sector productivo mediante una inversión cercana a los 1,500 millones de lempiras.
Estos recursos se destinan a la entrega de semillas mejoradas, incentivos para pequeños agricultores y ganaderos, asistencia técnica, fortalecimiento de la producción y otras iniciativas encaminadas a garantizar el abastecimiento de alimentos en el territorio nacional.
BANASUPRO se suma a la estrategia
Por su parte, la Suplidora Nacional de Productos Básicos (BANASUPRO) anunció su incorporación a la estrategia “Hambre Cero al 2035” mediante el fortalecimiento de los Agromercados y Mercados Funcionales.
La institución explicó que su participación estará orientada a facilitar el acceso de la población a alimentos de calidad a precios justos, además de fortalecer los canales de comercialización para los productores nacionales.
Con esta iniciativa, el Gobierno busca establecer una política integral que combine producción agrícola, nutrición, comercialización y desarrollo rural como pilares fundamentales para disminuir el hambre y fortalecer la seguridad alimentaria en Honduras durante los próximos años.
